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Ce chemin des saveurs s’ouvre sur un Brillat-Savarin aux fruits des bois, parsemé de fleurs de sureau et relevé d’un poivre de Timut. Un fromage doux et voluptueux, où fraîcheur acidulée, élégance florale et pointe d’épice se rencontrent.
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À ses côtés, une Bûchette Cendrée Fermière dévoile ses arômes caprins tout en délicatesse.
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Tandis que la Tomme aux fleurs, évoque une prairie en pleine floraison — entre herbe fraîche, foin sec et pétales colorés.
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La dégustation se poursuit avec une Fourme d’Ambert, au bleu tendre et fondant, dont les notes boisées et la texture onctueuse ajoutent une profondeur subtile à ce parcours champêtre.
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En note finale, le Comté affiné 18 mois déploie ses saveurs franches de noix, fruits secs et beurre noisette.
La composition du plateau Poupet :
Un Brillat Savarin Fruits des bois, Fleurs de sureau, poivre de Timut
Une Buchette cendrée fermière
Une Tomme aux fleurs de printemps fermière
Une Fourme d’Ambert
Un Comté 18 mois
Fruits frais, Noix, Miel de fleurs, Toast for cheese, Fleurs fraiches comestibles
Ce produit contient des noix.
Il est conseillé de se fournir en pain.
Photo non contractuelle. Chaque plateau est une création unique, qui est susceptible d’être modifiée selon arrivage.
Côté quantités :
Pour un apéritif dinatoire : 8 convives
Pour une fin de repas : 12 convives (environ 1kg de fromages)
Côté logistique :
Vous pouvez commander nos plateaux au minimum 5 jours à l’avance sur notre site internet.
Dimension du packaging : Boîte ronde bois Ø 33,7 x H 75 mm
Chez MONTFLO, nous avons à cœur de rendre vos moments de partage aussi simples que délicieux.
Pour recevoir nos plateaux de fromages en toute sérénité, plusieurs options s’offrent à vous :
Paris intra-muros : Livraison à domicile pour 10 €
Paris extra-muros : Livraison à domicile pour 15 € (Hauts-de-Seine, Val-de-Marne, Seine-Saint-Denis)
Livraison offerte à partir de trois plateaux commandés.