


Le plateau Ida
Le Plateau Ida est une ode à la beauté éphémère d’une fin de journée printanière. Un moment suspendu, où les derniers rayons du soleil caressent les façades rosées d’un petit village berbère du Maroc…
Le Plateau Ida est une ode à la beauté éphémère d’une fin de journée printanière. Un moment suspendu, où les derniers rayons du soleil caressent les façades rosées d’un petit village berbère du Maroc…
Le Plateau Ida est une ode à la beauté éphémère d’une fin de journée printanière. Un moment suspendu, où les derniers rayons du soleil caressent les façades rosées d’un petit village berbère du Maroc…
Un accord lacté d’inspiration florale et orientale.
Une envolée fraîche et raffinée s’élève avec le Brillat Savarin à la poire, thé Earl Grey et bergamote. En écho, le Chèvre Sakura déploie sa grâce florale, subtil hommage aux cerisiers en fleurs, entre tendresse végétale et touche salée-satinée.
En son coeur, une chaleur enveloppante vibre grâce à un Vacherin Fribourgeois fondant et beurré. Il est suivi par le Munster au cumin, dont les épices douces et la texture dense viennent ancrer les arômes dans une profondeur charnelle, presque orientale.
Enfin, la Tête de Moine clôture le voyage sur une note noble. Sa texture aérienne et son goût affirmé révèlent toute la structure du parfum — minérale, boisée, presque sacrée.
La composition du Plateau Ida :
Un Brillat Savarin Poire, Thé Earl Grey, Bergamote
Un Chèvre Sakura, feuille de fleurs de cerisier
Un Vacherin Fribourgeois
Un Munster au cumin
Tête de moine
Miel de fleurs, Fruits frais, Noix, Pâte de fruits, Toast for cheese « Cerise, amande, lin », Fleurs fraiches comestibles
Il est conseillé de se fournir en pain.
Ce produit contient des noix.
Photo non contractuelle. Chaque plateau est une création unique, qui est susceptible d’être modifiée selon arrivage.
Côté quantités :
Pour un apéritif dinatoire : 6 convives
Pour une fin de repas : 8 convives (environ 1kg de fromages)
Côté Logistique :
Vous pouvez commander nos plateaux au minimum 5 jours à l’avance sur notre site internet.
Dimension du packaging : Boîte ronde bois Ø 33,7 x H 75 mm
Livraison & Retrait :
Chez MONTFLO, nous avons à cœur de rendre vos moments de partage aussi simples que délicieux.
Pour recevoir nos plateaux de fromages en toute sérénité, plusieurs options s’offrent à vous :
• Paris intra-muros : Livraison à domicile pour 10 €
• Paris extra-muros : Livraison à domicile pour 15 € (Hauts-de-Seine, Val-de-Marne, Seine-Saint-Denis)
Livraison offerte à partir de trois plateaux commandés.